ヤフオク!やメルカリでも大人気のパクチー取引と育て方

デトックス効果や老化防止などの期待がされているパクチー。あなたは好きですか？

私は味を知らないパクチーにわかなのですが、好きな人って多いですよね。

独特の匂いや味から苦手な人はとことん苦手ですが、今やパクチー専門店ができ大人気になるなど、特に女性の間で大ブーム！！

そして、好きすぎるあまり自宅で育てている人も….

そんな大人気なパクチー、なんとオークション界やフリマアプリ界でも大ブームとなっていました！

空前のパクチーブームで取引急増中

パクチーの種

種から大事に大事にマイパクチーを育てたいという方に人気なパクチーの種。

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高額なものからリーズナブルなものまで値段はさまざま。

液体パクチー

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液体にしたパクチーが好きな方もいるのですね。
パクチー梅酒はちょっと飲んでみたい…！！

加工パクチー

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加工して生パクチーが苦手な方でも食べやすくなったものも！

スープパクチー

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パクチーはなんとスープの世界にも侵食していた….だと….？

パクチー焼きそば

その発想はなかった…

パクチー柄のお洋服

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パクチー柄のセットアップ…..！？www
パクチーが好きな人はお洋服の柄にも取り入れてしまうようです。

これパクチー柄なの～可愛くて買っちゃった！と友だちに言われることよりも反応に困ることってなかなかなさそうですよね。
実は知らないだけでパクチー柄って流行っているのでしょうか…？

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パクチー…旅行記…
どんどん「パクチー」がゲシュタルト崩壊してきましたが、パクチー旅行記ってつまりパクチー旅行をしたのでしょうね。
最近のアイドルはいろんなお仕事があるなあ….

ところで「パクチー」ってなんぞや

パクチー食べたいのにスーパーで見つからない!!そんな経験をした方も少なくないのでは？

近年急に「パクチー」という単語を目に、耳にするようになりましたが、実際のところその正体を知っている人って少ないと思います。私もその一人でした。そこで調べてみると衝撃の事実が…！

実はパクチー＝シャンツァイ＝コリアンダーなんです！！

「パクチー」って何かわからなくても「シャンツァイ」「コリアンダー」であれば聞き馴染みがあるのではないでしょうか。
スーパーに行って「パクチー」がなければ、「シャンツァイ」や「コリアンダー」という名前で探してみてください。きっと見つかります。

ちなみに、「パクチー」はタイ語、「シャンツァイ」は中国語、「コリアンダー」は英語です(`･ω･´)きりっ

パクチーの育て方

お店やスーパーで買って食すのももちろんいいですが、先ほどあげたように、種で買って自分で育てるというのも大流行中です。

そこで「パクチー」を種から育てる方法についてお伝えしますね☆

実は植える時期は秋がベスト！
これからの時期にもってこいです！

プランターに植える

水に1日浸けておくと芽が出やすくなるので、種まきする前に下準備をしておきましょう。(ほとんどの種植物に共通します。)
翌日、深めのプランター(25cm以上)に植えていきます。

また、水はけがよく、酸性が弱い土が好ましいので、予めそういったものが調整されているハーブ用の土を使うと良さそうです。

植える時は一粒一粒分けなくとも、ある程度まとめて種を置いていって大丈夫です。
線に沿って蒔いても、点々と蒔いても、バラバラに蒔いてもOK！

水やり

種を蒔き終わったら、土をかぶせて霧吹きで水やりをします。発芽するまでは土の表面が乾かないように気をつけましょう。

また気温の高くなるうちは、根腐れ防止のために朝の水やりを避け、日が落ちてからたっぷりお水をあげるようにします。

逆に冬は霜枯れを防ぐために、日中の日があたっている時間帯に水やりをします。
霜が振ってしまいそうなときは、ウッドチップや藁などで防寒対策をしてあげると良さそうです！

おわりに

パクチーファンの皆様、気になる商品はありましたか？
パクチーアンチの皆様、これならいけそう！と思える商品はありましたか？

これだけあると、なんとなくひとつくらいは食べられそうな商品がありそうですよね！

パクチー大好きな方は新しいパクチーの食べ方を開拓し、食べたことが無い方は食べず嫌いせずに、食べやすそうなものから挑戦していってみてはいかがでしょうか？

おまけ

パクチー柄、流行っていました。よく見るとちょっとかわいい。